AWC 70  - MELANGEUR DE PRE-PREPARATION DE CHOCOLAT
Caractéristiques techniques

1. Mélangeur de chocolat, machine fabriquée pour préparer le pré-mélange en fonction de la capacité,
2. Machine utilisée pour le pré-mélange de sucre, d'huile, de cacao et d'autres ingrédients,
3. Pré-mélange transféré avec des tuyaux en paroi (dans le Moulin à billes),
4. Machines entièrement fabriquées en acier inoxydable chromé de qualité “AISI 304”,
5. Réservoir à double paroi équipée d’un système de chauffage de l’eau, tuyaux en paroi maintenus au chaud par la pompe de circulation,
6. Dispose d’un panneau électrique avec indicateur de température digital, mélangeur avec vitesse réglable,
7. Dispose d’un moteur de mélangeur et d’un réducteur de 3 kW,
8. Machine équipée de résistances de 4.500 Watt x 2 pièces avec sonde PT 100,
9. Moteur de transfert d'eau commandé par inverseuravec régulation de vitesse,
10. Matériaux électriques du panneau de la machine de marque SIEMENS, équipement de contrôle de la température de marque AUTONICS,
11. Vannes, pompes et autres installations de tuyauterie utilisées dans la machines faites pour une circulation d’eau chaude et entièrement en acier inoxydable de qualité AISI 304,
12. Pompe de transfert de chocolat en fonte équipée d’un moteur de 2,2 kW et d’un réducteur de 105 tr/min,
13. Machines fabriquées avec des capacités de 250 – 500 – 1000 Kg,
14. Poids des machines : 350 KG / 470 KG / 620 KG